Joaquin Toesca nació en Roma, 1745 y murió el 11 de junio de 1799 en Santiago, Chile. Fue un arquitecto italiano que trabajó en el imperio español y debido a eso, estaba en Chile (trabajaba acá).
Empezó sus estudios de arquitectura en un taller de Francisco Sabatini, de ahí viajó con Sabatini a la corte de Madrid. Luego, fue a Barcelona y estudió Matemáticas.
Llegó a Chile en 1780 y se le asignaron dos obras prioritarias: la construcción de la catedral de Santiago, que había sido destruida varias veces en el siglo a causa de los frecuentes sismos y sólo se había reconstruido parcialmente; y el diseño de un edificio que albergara la Casa de Moneda.
Toesca trabajó pacientemente en ambas obras hasta su muerte en 1799, sin verlas concluidas. El edificio de la Casa de Moneda, una de las construcciones más importantes de la época, fue terminado por uno de sus discípulos y entregado en 1802, pero la catedral esperaría más de tres décadas para terminarse, sin las torres que actualmente posee.
Toesca contrae matrimonio en 1782 con Manuela Fernández de Rebolledo, pero su esposa acaba ingresando en un convento, tras un intento de asesinato de su marido.
Joaquín Toesca prosiguió sus trabajos y tuvo numerosos discípulos. Su influencia en la ciudad de Santiago de Chile es muy notable
